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Accueil du site > Séminaire Jean-Baptiste Fournier

Jean-Baptiste Fournier

Laboratoire Matière et Systèmes Complexes
Université Paris Diderot

Une expérience du groupe de M. Angelova (MSC) montre qu’une vésicule lipidique soumise a un modification chimique localisée peut développer des instabilités de forme allant jusqu’à l’éjection d’un tubule. Nous montrons que c’est la courbure spontanée transitoire due a une altération locale de la densité lipidique d’équilibre qui est responsable de ces observations. La friction inter-monocouche joue un rôle crucial dans le phenomene, ralentissant suffisamment l’équilibrage latéral de la densité afin de laisser a l’instabilité le temps de se développer.